こんにちは!
ベーグルママです♪
びっくりするほど早く帰ってくる新1年生😅
3年生の上の子は今日から給食が始まるので帰りは15時頃かな。
今日は朝から家事と買い物にとバタバタ。
10時半に買い物から帰って来てお迎えまでの30分で作りました♪
我が家のシェフ、オーヤマさん😊
新玉ねぎ3個、トマト2個、にんじん1本を小さめに切ってどさっと入れて、
鶏もも肉を大きめに切って上にポイっと。
ダイヤル回してスイッチオン。
この間にコーヒーでも飲もうかな〜
あ、LINE返さなきゃ〜。
なんてしている間に息子のお迎えの時間😆
電気なので火を気にせず家を出れるのが嬉しい!!
そして炊き上がったのがこちら
水入れてないのにめっちゃ出てる!!野菜ってほぼ水?!って思うくらい。
カレーのルーを入れて、鍋モードで温めると・・
アイリスオーヤマプレゼンツ
無水カレーの出来上がり♪
金麦のカレー皿、お気に入り😊必死でビールのシール集めました✌️
うちの子はトマトの酸味が苦手なのでトマトの量を減らして、その代わり玉ねぎを多めにしてます。
新玉ねぎだと甘くなるかと思ってカレーのルーは中辛、隠し味に焼肉のタレを少し入れました。
ご飯は白米+キヌアで炊いてます♪
鶏肉は柔らかくてホロホロ、野菜の甘みとコクがたまらない!!
もちろん、このまま今日の晩御飯にもなります😋
アイリスオーヤマ
電気圧力鍋
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ベーグルママ
お読み頂きありがとうございます。
ベーグルママでした!
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