アイリスオーヤマ電気圧力鍋レシピ ③チキンカレー

アイリスオーヤマ電気圧力鍋

こんにちは♪
ベーグルママです!

買い物に行くのも料理をするのも面倒やな・・とヤル気ゼロの日曜日。

ベーグルママ
ベーグルママ

休みの日はダラダラゆっくりした〜い!!

冷蔵庫にあった材料でチキンカレーを作ってみました。

トマトがあれば無水カレーが出来たんやけどトマトが無かったので玉ねぎ多め&水少なめで😊

材料

玉ねぎ 大2個(めっちゃ大きいやつ!)
にんじん 1本
鶏肉 400gくらい
カレールー 適量

ざくざく切って鍋に入れ、お水を少なめで(ほんまに適当やけど400mlくらい??)

鶏肉をホロホロにしたかったのであえて手動メニューを選びました😊

手動メニュー→加圧15分

約1時間後・・

思ったより水出てる!!(玉ねぎの水分かなぁ☺️)

カレーのルーを入れて混ぜ、ちょっと焼肉のタレを投入。

手動メニュー→鍋モード

この鍋モードが本当に助かる!!
温め直しも簡単に出来ます♪

蓋付きなのも嬉しい😊(ネット限定モデルです)

野菜をザックザク切っただけでスイッチオンでカレーが出来るのは本当に嬉しい!

しかも玉ねぎの甘さ&ホロホロチキンが美味しい超簡単カレーです😊

さぁ、そろそろご飯を炊こうかな。

ベーグルママでした♪


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